不可以乙醇免洗消毒凝胶不可以洗菜刀，金属物体就容易腐蚀上锈，对物品的腐蚀损害比较大，所以还是不要用的为好免洗消毒凝胶基本上是以酒精为主的除菌产品因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的免洗手消毒凝胶其实也是免洗手消毒液的一种，都具有不需要清水冲洗。

不要用，因为免洗手凝胶内是含很多水的，挥发很慢又导电，所以建议不要用。

在讨论免洗手消毒液与凝胶的区别时，我们发现它们在实质上并无太大差别两者的核心成分相似，主要由三氯羟基二苯醚乙醇和护肤剂构成，旨在达到消毒和抑菌的效果尽管它们的形态有所不同，免洗手消毒液呈液体状，而凝胶则是固态，液体形式在使用时可能更容易溅出，而凝胶则更稳定对于对乙醇过敏的人。